نظام غذائي جيد الحفاظ على مرض السكري

نظام غذائي جيد الحفاظ على مرض السكري 

عند تشخيص مرض السكري لأول مرة ، يسأل العديد من المرضى أن النظام الغذائي الجيد يبقي مرض السكري بعيدًا. سيوافق معظم الأطباء على أن اتباع نظام غذائي جيد ومنخفض في الكربوهيدرات والسكريات يمكن أن يساعد الشخص المصاب بالسكري على تجنب العديد من المضاعفات التي غالبًا ما تصاحب المرض. في حين أن النظام الغذائي الجيد لا يمكن بالضرورة علاج المرض ، إلا أن النظام الغذائي الجيد يمكن أن يمنع مرض السكري.




يعاني الأشخاص المصابون بالسكري من صعوبة في معالجة الأطعمة مثل السكريات والنشويات. بدلاً من المعالجة بشكل طبيعي من خلال نظامهم ، يظلون في النظام وينتهي بهم الأمر إلى زيادة الجلوكوز في مجرى الدم. عندما يحدث هذا ، يطلق عليه سكر الدم - وهو سكر كثير في الدم. يعاني الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع الأول والنوع الثاني من وجود الكثير من الجلوكوز في الدم. نظرًا لأن الجلوكوز لا يهضم بشكل طبيعي ، فإنه يسبب مشاكل في الكلى والكبد والبصر والقلب والدورة الدموية بشكل عام.





وفقًا لمرحلة مرض السكري ، يصف الطبيب عادة إما دواء أو أنسولين. كلاهما يساعد الجسم على معالجة السكريات في الدم ، لكسرها والسماح للمريض بطردها. ومع ذلك ، لا يعد الأنسولين والأدوية بديلاً عن النظام الغذائي الصحي. لمجرد أن الشخص يتناول الأدوية أو لا يعطيه الأنسولين تفويضاً مطلقاً لاستهلاك جميع السكر والكربوهيدرات التي يمكنهم الحصول عليها. من الضروري للغاية أن الشخص المصاب بالسكري لا يأخذ فقط الأدوية أو الأنسولين حسب التوجيهات ، ولكن أيضًا يلتزم بنظام غذائي لمرضى السكري. وهذا يعني التعرف على الأطعمة التي يجب تجنبها والأطعمة التي يمكن تناولها باعتدال.




تأسس مؤشر نسبة السكر في الدم عام 1981 لتقييم الكربوهيدرات الأسوأ بالنسبة لمرضى السكري. تستغرق الكربوهيدرات العالية في القائمة ، مثل الخبز الأبيض ، وقتًا أطول في الهضم ويجب تجنبها. يمكن تناول الكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة منخفضة ، مثل الأرز البني ، باعتدال. من الصعب جدًا على أي شخص تجنب الكربوهيدرات تمامًا ، وهذا هو السبب في أن التعرف على مؤشر نسبة السكر في الدم مهم جدًا في علاج مرض السكري.



بالإضافة إلى الكربوهيدرات التي لها معدل مرتفع في مؤشر نسبة السكر في الدم وكذلك منخفضة ، هناك أيضًا مجموعة وسيطة. قد يفاجئ الناس أن يعرفوا أن لوح الشوكولاتة مصنف في المجموعة المتوسطة على مؤشر نسبة السكر في الدم. ولكن هذا لا يعني أنه يجب أن يشعر المرء بالحرية في تناول كل الشوكولاتة التي يريدها. الغرض من مؤشر نسبة السكر في الدم هو مساعدة الأفراد على تحديد الأطعمة التي يجب تجنبها بالتأكيد والأطعمة المقبولة باعتدال.



لذا ، هل يمكن لنظام غذائي جيد أن يمنع مرض السكري. الجواب نعم. في حين أنه لا يستطيع علاج مريض السكري ، فإن اتباع نظام غذائي جيد منخفض في الأطعمة التي تحتوي على درجات عالية في مؤشر نسبة السكر في الدم وارتفاع البروتينات يمكن أن يساعد الفرد المصاب بهذه الحالة على العيش حياة أطول وأكثر صحة. حتى يكون هناك علاج لهذه الحالة التي يحتمل أن تهدد الحياة ، فمن المهم لجميع الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أن يتعرفوا على مؤشر نسبة السكر في الدم حتى يتمكنوا من فهم كيفية التحكم في مرضهم بشكل أفضل.

التحميل الفيديو

ليصلك كل جديد حمل تطبيق CLICK IT